Es un queso de color blanco con tonalidad amarillento uniforme y de baja humedad, graso o semigraso, elaborado con leche de vaca acidificada por cultivo de bacterias lácticas, coagulada por cuajo de cabrito, cordero o enzimas específicas.
Unidad Pieza
Peso 0.0000 kg - 0.0000 vol
Medidas (cm)
SKU 542.915.no c1
| Cantidad Cant. | Medida | Precio | |
|---|---|---|---|
Es un queso originario de Argentina, elaborado con leche de vaca, de una pasta hilada. Fue creada especialmente para asar a la parrilla o a la plancha, su forma cilíndrica permite el fraccionamiento en rodajas.
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